이번수업은 야채가많고 고소한두부가 들어가는 두부전골. 배추,무우썰고 버섯은 잘게잘라주고 양파,파도 썰어두고. 두부는 물기를 제거하고 소금,후추로 밑간을해서 들기름을 둘러 구워냅니다.냄비에 무를깔고 두부와 야채를 예쁘게두르고 밑간한소고기를 중심에똭!넣고 육수를 부어서 국간장으로 간을하고 보글보글 끓입니다. 간이 슴슴하니 저는 딱좋더라구요^^
이전수업은 두시때여서 수업끝나고 저녁에 함께먹을수밖에없었는데 이번수업은 마치고 가볍게바로 점심을먹을수있어서 좋습니다^^
제밀키트에 들기름병이 뚜껑을 제대로 닫지않고 포장되어오는바람에 온통 범벅이되었지만 고소한향때문에 닦으면서도 마냥 싫지만은 않았지만 포장에 신경을 좀쓰셨으면 좋겠단생각을 했습니다.