쌤과한 마지막수업 스키야키^^ 소고기 핏물을빼서두고 냄비에 기름을 두르고 대파를넣고볶아 파기름을낸후 버섯,배추,청경채를 예쁘게담아주고 한켠에 두부스틱과 핏물뺀소고기도 담아줍니다. 소스에 물을좀넣고섞어 육수를 부어줍니다. 보글보글 끓으면 소스에 콕 찍어 맛있게 냠!
요전에한 밀푀유나베와 비슷한 느낌의요리였지만 냄비에 자유롭게 둘러넣어주기만하면되니 더 간편한 요리였습니다.^^
생각지않게 듣게된 요리수업이었지만 간편하고 매번 새로운요리를하고 먹을수있어서 가족모두가 너무 만족한 넘 행복한 시간이었습니다.^^
고생하신 경북장애인 복지플래폼 관계자 여러분 넘 감사합니다.
건강조심하시고 내년에도 꼭 함께해요~~^^